Recipes
Рецепты для детей от года до трех лет
Счетчик посещений:

Салат из свежей капусты с яблоками

12.02.2011 16:44

Капусту хорошо промыть, тонко нашин­ковать, положить в посуду, посолить и доба­вить лимонный сок. Нагревать, помешивая (не долго!), пока капуста не осядет. Снять с огня, охладить.

Яблоко вымыть, очистить, удалить серд­цевину, мелко нарезать и добавить к капус­те. Перемешать, заправить сахаром и рас­тительным маслом. Выложить салат в са­латницу, посыпать измельченной зеленью укропа или петрушки.

Капуста белокочанная — 100 г. Яблоки свежие — 20 г. Масло растительное — 10г. Сок лимонный — 5 г. Сахар — 10г. Соль — 1 г. Зелень укропа или петрушки 2 г.

 

 
Интересная статья? Поделись ей с другими: